みの原の店主

店主 原 勝俊

経歴 高校卒業後調理の専門学校を出て19歳から和食の世界へ地元の橋本でお店を構えて15年

みの原の店名の由来 母の姓 みのわ 父の姓 原を足して作りました

お店づくり 奇を衒わない和食で普段使いのできるお店を目指しております

1972.06.19生まれ 出身 橋本 趣味 波乗り

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